Sushi Time!
O meu curso de sushi! F-I-N-A-L-M-E-N-T-E!!! AMANHÃ!!!!
1ªaula:
- Entrada: horenso no goma ae – espinafres com molho de sésamo
- Tipos de sushi nigiris (salmão, atum, peixe branco ) temaki (skin, mix)
- Sobremesa Awayuki – papaia recheada com merengue de frutos silvestres
- Decorações flores de cenoura, borboletas / arroz + sushi su
2ªaula:
- Entrada: Misoshiru - sopa de miso com tofu, wakame e cebolinho
- Tipos de sushi uramaki (california, kisetsu, vegan) hosomaki (kappa, sake)
- Sobremesa gelado de chá verde + crocante
- Decorações patas de dragão, leques
Estou ansiosa!!!!
4 Comentários:
Bem, depois tem que haver uma sessão de provas... e a ementa promete!!!
Bom repasto!
Algumas iguarias devem ser deliciosas!
Duas aulas no mesmo dia?
Já estou a afiar o dente para uma prova na calçada da quintinha. Eu levo os peixes. mas, acho que prefiro a 2ª sobremesa. Não gosto de merengue.
Não faz mal... como eu dois merengues...
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