Su-Shi

A minha aula foi fantástica! Diverti-me imenso e aprendi ainda mais! Fiz florzinhas de cenoura, leques de pepino, aprendi a trabalhar o arroz para o sushi (nada fácil devo dize-lo!), a escolher e cortar o pexinho (a mim calhou-me Robalo e Salmão), a fazer papaias recheadas e no fim... comer tudo!!! Estava tudo fantástico! Tirei montes de apotantamentos. Aprendi os nomezinhos de todas as variedades de sushi e muitas coisas sobre o "protocolo" japonês para fazer e comer sushi. Mal posso esperar pela semana que vem para aprender a fazer os rolos de sushi! E já tenho umas ideias para o jantar comemorativo deste curso... sim, há muita gente a pedir-me para demonstrar os dotes recentemente adquiridos! ME AGUARDEM! Fica aqui uma foto da sobremesa, com o copinho do delicioso chá gelado de Rooibos (um arbusto da África do Sul).